こんばんは！ 今夜もアジアカップサッカー日本代表戦ですね！ 皆様応援ですね！ 真剣に応援した試合後はお腹空きますよね〜！ そんなお客様のご来店お待ちしております！ しっかりとスープ、チャーシューをお作…
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こんばんは！ 今日はラーメン一番で30年間変わらずに使用しているメンマのご紹介です！ 当店のメンマは30年前から変わらぬ所から仕入れております！ 開店当時に色々なメンマを仕入れ試食したところ今のメンマ…
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具が少なくて味気ないカップ焼きそばにちょい足しして、簡単にプチ豪華で食欲をそそるアレンジメニューに変身させちゃうレシピ。 ちょい足しする焼きそばは、ソース焼きそばよりも塩焼きそばがおすすめです。 今回…
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こんばんは！ 今日は北風ビュービューで本当に寒いですね。 でもラーメンが美味しく感じる寒さです！ お客様に心と体ポカポカになってもらうため一生懸命頑張ります！ ご来店お待ちしております！ 写真は味噌一…
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こんばんは！ やって参りました週末！ お勤めの方にはやっとにんにくを食べられる日ですね♪ にんにくのパワーてスゴいですよね！ 私は立ち仕事で自分で言うのもなんですが、結構ハードな仕事の部類な入ると思う…
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こんばんは！ 今日は雨ですね。さらに本当に寒いです。 外食産業は天気に大きく左右されるので、雨て本当に嫌ですよね！ でもこんな日こそ逆に気合いを入れていかないといけませんね！ この天気の中、わざわざ足…
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こんばんは！ 今日は、まだ登場したことのないスタッフのやす君の賄いです！ 遅番専門のちょいマッチョ君です！ さすがで、常にチャーシュー麺を食べてます！ このチャーシューが彼の筋肉の源になっていると言っ…
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こんばんは！ 今日も当店のスタッフ伊達君ネタです（笑） ちょっとラーメンとは離れた話になりますが（笑） 昨日、伊達君めでたく成人式を迎えました！ 伊達君成人おめでとう！ 私も伊達君を10年前から知って…
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