こんばんは！ 今日は11月22日いい夫婦の日ですね！ 今夜はご夫婦でラーメン一番いかがですか？ お待ちしております！ 昨日から豚辛子漬のポップを新しく致しました！ さほど変化はありませんが。 やはり豚…
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こんばんは！ 今夜の写真はオロチョン大辛です！ やっぱりこの赤みとコーンの配色が食欲をそそりますよね♪ たまりません！（笑） 明日から3連休ですね！ 遠くへお出かけの前に！ ワイワイ楽しく飲んだ後に！…
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こんばんは！ ここ最近、よく耳にするご注文、味濃いめの背脂増し！ やはり寒くなってきたので、こってりめが欲しくなる時期なのでしょうか？ 昨夜の私の賄いです！ ちょっと昨日も濃いめの背脂増しのご注文が多…
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お酒を飲んだ後にはやっぱりラーメン！ だけど今日はラーメン一番休みだ～… そんな日はコレ!! 市販のインスタントラーメンに豚辛子漬を入れるだけで『ラーメン一番風』に変身します。 材料　1人前 豚辛子漬…
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こんばんは！ 今日は影のオーナースタッフ達磨さんのご紹介です（笑） こちらの達磨当店に来てから10年になります。 2代目となります！ 初代、2代目とラーメン一番オープン初日からご来店していただいている…
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こんばんは！ 今日は久しぶり？のラーメン写真です！ 最近どんどん寒くなってきているせいかやはりオロチョンをご注文される方が増えております！ 冬の訪れを感じますね。 という訳で写真は味噌一番小辛です！ …
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こんばんは！ 今日はラーメン一番の特製麺をさらに生かす、こだわりの道具をご紹介！ それは平網です！ これで麺を一つ一つ上げる事が大事です 麺を茹でてる鍋の中で十分に泳がせる！ そうする事によって満遍な…
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豚辛子漬とイタリアン風なピザトーストの意外な組み合わせがおいしいアレンジレシピ。 火を通すことで辛みが増した豚辛子漬と、とろけたチーズの組み合わせがクセになります。 豚辛子漬のニンニク効いていますので…
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