こんばんは！ 今夜はサッカー日本代表戦ですね！ テレビ放送観ながらやっぱりビールですよね♪ この気候にビールこれまた美味しいですよね♪ そこで！ ビールのおつまみに当店特製の豚辛子漬はいかがでしょうか…
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こんばんは！ 今日はとても気持ちの良い日和ですね！ 私の出勤途中の桜並木もほぼ満開で桜を見ると日本ていいなぁと改めて感じる今日この頃です♪ 今夜はお花見の方もおおいのではないでしょうか？ 綺麗な桜を見…
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こんばんは！ 昨夜ですが、ご予約されていた石狩ラーメンのポップを受け取りにわざわざ川崎から足を運んでご来店された近藤さんです！ こちらのお客様はほぼ毎週必ず川崎からご来店して頂いております！ 本当に遠…
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こんばんは！ 桜も開花したというのに何だかかんだと肌寒い日が続いてますね！ 明日からようやく暖かくなるようですが。 この寒さもまた次の冬までないのかと思うと嬉しいような寂しいような複雑な気持ちです（笑…
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こんばんは！ 今日も伊達君です（笑） 仕込みの中でもかなり大事であるガラ、ゲンコツの血抜きを真剣にやっている姿です！ この剛腕から繰り出される血抜きは絶品です！ 伊達君本人もこれは気合いの入る仕事の一…
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こんばんは！ 今夜は改めてラーメン一番のトッピング達のご紹介です！ まずは、 不動の人気者、味付け玉子！ 元気の起爆剤、にんにく！ 甘味処、 コーン！ 歯ごたえ一番、 メンマ！ まろやかさ担当、 バタ…
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こんばんは！ 東京の桜の開花宣言とともに今週もスタートしましたね！ 皆様今週もよろしくお願い致します！ 今日はスタッフネタになりますが、当店で8年間働いてくれた仲間、足達君が今週一杯で卒業致します！ …
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こんばんは！ 週末です！ 明日は祝日で、いつもの土曜日よりお休みの方多いのではないでしょうか？ 今夜は仕事上がりにお酒飲んで楽しんだ後に〆のラーメンいかがですか？ 写真は王道の味噌一番小辛バターです！…
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