こんばんは！ 今夜はクリスマスイヴですね♪ いやー正直ラーメン屋にとってはこの2日間は非常にさみしい2日間なんですよ(涙) 今日、明日とご家族、仲間、恋人とクリスマスパーティーですよね♪ そこでどうで…
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こんばんは！ 先日の事になりますが、ラーメン一番がオープンしたその日からずっと通って頂いている方から新しい達磨が届きました！ ありがとうございます！ 10年おきに達磨をプレゼントして頂いております。 …
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こんばんは！ ラーメン一番からクリスマス・年末年始に向けてのお知らせです！ 本日より12月29日まで当店で使用しているチャーシュー(豚ロース)の予約販売を開始致します！ 1本、約1.5kg前後 380…
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こんばんは！ 今週末は忘年会を行う方々がとても多いのではないでしょうか？ 仕事仲間、遊び仲間と楽しく一年の締めくくりのお酒を楽しんだ後・・・ ラーメン一番はいかがですか？ 本当にお酒飲んだ後のラーメン…
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こんばんは！ 今朝、メニュー表のレイアウトを変更しました！ 今までとは配置が変わりましたので、慣れたお客様には少し慣れるまでは見にくいかもしれませんがよろしくお願い致します！ そして当店の冷蔵庫がキャ…
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こんばんは！ 今夜は新人の伊達君の賄いが食べたくて食べたくて仕方がない悩ましい姿の写真です（笑） 伊達君まだまだ今日のバイトはじまったばかりですよ！ こうやって賄いを楽しみにしてくれるのも店としてはか…
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こんばんは！ 今夜は雪が降りそうな勢いの寒さですね！！！ 12月てこんなに寒かったでしょうか！？ やっぱりこんなに寒い日には、おでん！ いやいや、やっぱりラーメンですね！！！ 私、波乗りをやってまして…
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こんばんは！ 今日も豚辛子(とんがらし)漬の宣伝させて下さい！ 12月11日からラーメン一番で豚辛子漬の通信販売をはじめました！ 年末が近づいて参りました！ クリスマス！お正月！とイベント盛りだくさん…
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こんばんは！ 今夜はかなり冷え込むようですね。 もうすでに私の足先はキンキンに冷えております！ 寒いです。 そこでいかがでしょうか？ 今夜はいつもよりも多めのオロチョンに挑戦してみては！？ 今夜の写真…
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こんばんは！ 昨夜の私のまかないです！ 味噌一番コーン、ニンニク、バターです！ これだけトッピングすると色々な組み合わせが楽しめて楽しいですよね！ コーンバター、ニンニクバター、コーンニンニクと合わせ…
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こんばんは！ いよいよ忘年会シーズン突入ですね！ この激しい忘年会シーズンを乗り越える為に必要なのは体力！！！（笑） ラーメン一番のチャーシュー麺で体力増強はいかがでしょうか？ 豚肉の疲労回復を信じて…
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こんばんは！ 今夜は告知させて下さい！ いよいよ明日12月11日、豚辛子漬(とんがらしづけ)の通信販売を開始させていただきます！ 昔、ラーメン一番に通って頂いて、遠方の方へ引っ越されたお客様やお忙しく…
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こんばんは！ もう本格的に冬て感じになりましたね。 冬場の調理場は足先がかなり冷えるんですよね(涙) でもこの足先の冷えがくるといよいよ冬だな〜と感じれる季節のレーダーみたいものです（笑） 今夜もこの…
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こんばんは！ 今日はチャーシューについて少々。 ラーメン一番のチャーシューは豚ロースを使用しております！ 種類は2種類でリブロース、ロースと使っております！ これらの二つのチャーシューを25年以上継ぎ…
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こんばんは！ 今夜も寒いですね！ こんな寒い日はやっぱりラーメンですね！ ラーメン一番オリジナルのオロチョンで体の芯から暖まっちゃって下さい！ 背脂増しなんかもいいですね♪ 今夜の写真は味噌一番小辛で…
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こんばんは！ 昨夜はあいにくの天気に寒空の中たくさんのお客様にご来店頂きまして本当にありがとうございました！ そして、たくさんのお祝いのお言葉など頂きました！ 本当に皆様に愛されてラーメン一番は成り立…
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こんばんは！ 本日、ラーメン一番は皆様の日頃のご愛顧を持ちまして30周年を迎えることができました！ 本当に本当にありがとうございます！ まだまだ未熟者の二代目ですが、 これからもお客様皆様がご満足でき…
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こんばんは！ 明日はいよいよ30周年イベントです！ お客様皆様への1日限りのスペシャル感謝デーです！ たくさんのお客様に是非ラーメン一番からスタッフ一同からの日頃の感謝の気持ちを受けとって頂きたく思っ…
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こんばんは！ 今更ですが、師走に突入しましたね！ 一年間があっという間で12月になったていうのに1日遅れで気が付く私です。 年々、一年が早くなってます（笑） 今年も残り少しとなりました！ 一日一日を大…
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こんばんは！ 今日はラーメンの命でもあるスープについてです！ ラーメン一番のスープは・・・ 豚骨、鶏ガラ、野菜をふんだんに使っております！ 豚骨の独特の臭みのを消して、白濁した臭みのないスープが特徴で…
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