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30年変わらないメンマ!
こんばんは! 今日はラーメン一番で30年間変わらずに使用しているメンマのご紹介です! 当店のメンマは30年前から変わらぬ所から仕入れております! 開店当時に色々なメンマを仕入れ試食したところ今のメンマ…
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こんばんは! 今日はラーメン一番で30年間変わらずに使用しているメンマのご紹介です! 当店のメンマは30年前から変わらぬ所から仕入れております! 開店当時に色々なメンマを仕入れ試食したところ今のメンマ…
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具が少なくて味気ないカップ焼きそばにちょい足しして、簡単にプチ豪華で食欲をそそるアレンジメニューに変身させちゃうレシピ。 ちょい足しする焼きそばは、ソース焼きそばよりも塩焼きそばがおすすめです。 今回…
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こんばんは! 今日は北風ビュービューで本当に寒いですね。 でもラーメンが美味しく感じる寒さです! お客様に心と体ポカポカになってもらうため一生懸命頑張ります! ご来店お待ちしております! 写真は味噌一…
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こんばんは! やって参りました週末! お勤めの方にはやっとにんにくを食べられる日ですね♪ にんにくのパワーてスゴいですよね! 私は立ち仕事で自分で言うのもなんですが、結構ハードな仕事の部類な入ると思う…
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こんばんは! 今日は雨ですね。さらに本当に寒いです。 外食産業は天気に大きく左右されるので、雨て本当に嫌ですよね! でもこんな日こそ逆に気合いを入れていかないといけませんね! この天気の中、わざわざ足…
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こんばんは! 今日は、まだ登場したことのないスタッフのやす君の賄いです! 遅番専門のちょいマッチョ君です! さすがで、常にチャーシュー麺を食べてます! このチャーシューが彼の筋肉の源になっていると言っ…
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こんばんは! 今日も当店のスタッフ伊達君ネタです(笑) ちょっとラーメンとは離れた話になりますが(笑) 昨日、伊達君めでたく成人式を迎えました! 伊達君成人おめでとう! 私も伊達君を10年前から知って…
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こんばんは! 最近は本当に寒いですね。 もう私の足はいつもキンキンに冷えきってる毎日です! 昨夜ご来店のお客様で私の正面にお座りで激辛をご注文されたお客様がいらしゃいました! そのお客様が麺を持ち上げ…
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