こんばんは！
今日はラーメン一番のこだわりの一つのご紹介です！
当店はお客様にご提供するラーメンのトッピングは全てトングを使用してトッピングしております！
これもオープン当初からのこだわりで先代が素手でもやし、メンマなどをトッピングするのは自分がお客としたら嫌だという理由から、こんな小さなラーメン屋でもそこは丁寧にしっかりとやろうとの事でした！
それは今でも継承しております！
チャーシューだけはトッピングの際にどうしても大きいチャーシューなのでトングで挟みながら、軽く指の先だけは添えさせて頂いております！
それでもなるべく使わない様に心掛けております！

手もよくこまめに洗う様に指導しておりまして、お金を触ったら、ダスターを触った後、などなど必ず手を洗う様に指導しております！
お客様にラーメンをご提供する際には綺麗な手でお客様の元にお届けすることをモットーにしております！

これからもお客様皆様が安心してお食事出来ます様に心掛けていきます！
これからもよろしくお願い致します！

本日も通常通り元気一杯に営業致します！
皆様のご来店心よりお待ちしております！